【桃園】饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳(桃園店)|四人遊泰套餐|2cm超厚月亮蝦餅
今天來拜訪的是位於桃園大遠百的饗泰多,在拜訪之前,真的還沒聽過這名字。上網查了下,原來饗太多是饗賓餐飲中算是比較新的品牌,其他比較有名的像是饗食天堂、果然匯也是同集團旗下的餐飲體系。
泰式圓茄炒松阪豬,這道個人挺喜歡的,先將松阪豬烤過,脆嫩的松阪豬搭配圓茄跟羅旺子膏拌炒,起鍋前撒上大量的蔥酥。圓茄,跟台灣的不同,看起來是是白底帶點淺綠色的球體,口感也較硬。
Thaipas拼盤,三種炸物加上涼拌魚露青木瓜,除了青木瓜是固定的以外,另三種炸物都是由主廚每日特選的,今天的是炸鳥蛋、炸瓠瓜以及炸打拋豬餛飩,餛飩外皮炸的超酥,而且不油膩。炸瓠瓜也很特別,外皮酥脆,咬下去裡面卻是Juicy的。
月亮蝦餅,手工拍打的蝦泥,包裹在又香又酥脆的餅皮之間,咬下去喀滋聲響之後,接著來的是內餡的多汁與鮮嫩,中間是自製的梅子醬,沾上後的酸甜滋味令人愛不釋手。
緊接著是烤紙包魚,需要約45分鐘蒸烤,在上菜後,服務生會拿剪刀將上面包覆的紙給剪開。打開後香氣四溢且撲鼻而來,上面鋪滿了青辣椒,辣度高達三顆星呀~~~~。
不吃辣的朋友可以選擇香料口味,或是把上面的辣椒撥掉,沾這個特調的檸檬辣椒醬汁,感覺會比較沒這麼辣。鱸魚肉質肥美,搭配上面的青辣椒一起吃,真的很過癮,喜歡吃辣的朋友應該會愛死這道菜。
整體來說,饗泰多的泰式料理,其中2公分厚的月亮蝦餅以及紙包魚讓人印象深刻,其他餐點有一定的水準,價格含服務費550,而且份量很多,CP值還OK,服務的部分,像是加水、收碗盤等迅速且態度親切,點菜、上菜也都有簡單扼要的介紹,即便對於泰式料理不熟,點餐時也不用想太多。
餐廳名稱:饗泰多桃園店
消費時間:2016/11
地址:桃園市桃園區中正路20號9樓(遠東百貨9樓)
電話:03-337-1808
營業時間:中午時段:11:00~15:30,晚餐時段:16:30~21:30
每人平均價位:400~600
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